SALSA PICCANTE “BLACK BEAN RĀYU”

E’ una salsa piccante sì ma non piccantissima, che darà un twist in più ai vostri piatti.
Il gochugaru e i fagioli fermentati aggiungono sicuramente un umami unico.
Lo consigliamo su piatti delicati, come il riso in bianco, verdure, o sulle uova!
Chi è il fornitore?  White Mausu, Dublino. Una coppia, Katie e Jasper, che ha deciso di dedicare la loro vita letteralmente alle salse! Creando così salse uniche nel loro genere: di ispirazione orientale (partendo dal Giappone, per arrivare in Corea e in Cina) ma con uno stile tutto irlandese. Provare per credere.
 
Ingredienti:
Fagioli neri cinesi (soia), Semi di sesamo nero, Gochugaru, Fiocchi di peperoncino, Aglio croccante, Pepe di Sichuan, Cannella, Anice stellato, Zucchero di canna grezzo biologico, Tamari, Olio di semi di girasole, Sale marino.
Senza glutine e vegano