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L'infinito
Ho una cugina che ha cinque anni più di me, si chiama Xiaoxiao. È l’unica figlia della sorella maggiore di mio padre. Siamo cresciute...
lingfenhu91
1 giuTempo di lettura: 3 min


“Il corno di antilope” di Marina Hu
Ripubblico in questo blog un racconto scritto da mia cugina, Marina Hu, con cui ho condiviso buona parte della mia infanzia e tormentata...
lingfenhu91
2 marTempo di lettura: 7 min


Sul diventare Italiana
Questa cosa della cittadinanza Italiana l’ho sempre desiderata dacché abbia memoria ma non credevo che mi sarebbe mai capitata....
lingfenhu91
24 genTempo di lettura: 4 min


VIAGGIO IN VIETNAM - PARTE 1
Hoian Mi è venuto in mente di scrivere questo articolo dopo alcune chiacchierate con clienti in merito al Vietnam. E’ un paese che ho...
lingfenhu91
10 dic 2024Tempo di lettura: 4 min


Il Gambero Rosso
E niente, a distanza di quasi 3 anni dall’apertura di Ling’s Ravioleria Migrante scopro una mattina che il Gambero Rosso ( sì, proprio...
lingfenhu91
25 lug 2024Tempo di lettura: 2 min


"Un appunto"
Questi sono giorni di attesa. Di qualcosa che verrà un domani. Spesso però nell'attesa ci sfugge il presente. Certo, possiamo programmare...
lingfenhu91
19 mar 2024Tempo di lettura: 1 min


TARTE TATIN
Perché un dolce francese? Beh per tante ragioni : un po’ perché Ling ha studiato durante gli anni dell’università in Francia, a Nancy,...
lingfenhu91
16 ott 2023Tempo di lettura: 2 min


KOFTE DI MELANZANE E TOFU
Di ritorno da un viaggio in Giordania nell’Aprile 2022, ero piena dei profumi e delle sensazioni che solo il Medio Oriente poteva...
lingfenhu91
21 set 2023Tempo di lettura: 1 min


Ritorno verso casa
Ricordo il fiume, il grande e possente fiume dove nei pomeriggi d’estate ci recavamo per rinfrescarci immergendoci nelle sue acque...
lingfenhu91
31 mag 2023Tempo di lettura: 8 min


CLAFOUTIS ALLE PERE E GOJI
Dopo la seconda guerra mondiale, la Francia del nord era disseminata di buchi creati dalle bombe. Gli abitanti del luogo, con resilienza...
lingfenhu91
23 apr 2023Tempo di lettura: 2 min


Il Flan al cocco
Che cos'è un Blog se non condivisione di pensieri, riflessioni, con sé stessi e con chi ci legge? E cosa può essere più appagante se non...
lingfenhu91
11 nov 2022Tempo di lettura: 2 min


L'anno della Tigre Romantica
Il 2022 è l'anno cinese della Tigre. Noi qui di Ling's abbiamo pensato di festeggiarlo non con cenoni, promozioni, offerte speciali e chi...
lingfenhu91
6 feb 2022Tempo di lettura: 1 min
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